酒店实习总结

时间:2023-10-01 02:02:26
2022年酒店实习总结

2022年酒店实习总结

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,他能够提升我们的书面表达能力,因此我们要做好归纳,写好总结。总结你想好怎么写了吗?以下是小编精心整理的2022年酒店实习总结,仅供参考,大家一起来看看吧。

2022年酒店实习总结1

岁月荏苒,转瞬间六个月的实习生活就这样从指间悄然消逝。或欣喜、或感慨、或沮丧、或彷徨总之,有了太多的心境变化。故潦记此文,书写那曾经已逝的北京六月。

“老夫聊发少年狂,激情不减,成就己辉煌。”

纵观酒店的管理模式,以四个阶级的分层化为主要结构。在他的优秀管理模式中,存在着一个显而易见的事实,那就是高层领导的老龄化。但我今天并不是说他的弊端,而是感慨老夫聊发少年狂的那份“激情”。激情这个词语没有人会陌生,但又有谁能够真正体会到他的内涵,并加以行之呢!酒店这个服务型的行业里,因为要直接面对形形色色的客人,为了体现酒店的内涵与高质量的服务,所以就要求有一份向上的激情,只有这样,才能应对工作带来的巨大压力。仅从体力而言,我酒店的高层领导的平均年龄已有56岁左右,但工作中他们的那份激情,是与年龄无关的。感慨、钦佩中,想想我们这正直青春的大学生,真心有些汗颜。所以,略有感慨,一个人生活一天似乎没有什么稀奇,但如何实现这一天的价值,就要求我们有一份源于生活的激情,这样的我们,才会工作效率高、同事关系好、升值空间大。所以,一份正的 ……此处隐藏31165个字……抱怨甚至情绪化去做事,也没能学会换位思考和角色转换。

最后,在工作中缺乏主动积极性。在实习时有些问题领导们没有提及到的,就算自己也很困惑,但是没有主动去寻求解决方法。我们习惯于被动接受而不是主动的学习。对待有些不甚了解的东西也不求甚解,总以为就这样糊里糊涂也能过下去,这样的一种惰性无形中就左右了我们的思维以至于一问三不知,在这一点上我们是应该深深的去检讨自己的。但是检讨往往是不够的,而是应该知耻而后勇,认识到自己的问题之后就不断的去改正。不断的去提升自己。专业技能是基础,给人甜蜜意外的服务才是亮点。

2022年酒店实习总结15

随着社会经济的发展,中国的旅游业已经逐步发展并与国际接轨,而旅游业也逐渐发展成了占中国经济举足轻重的产业,而酒店在旅游业中占重要地位,而酒店企业的效益和所有的经营活动都要靠人、靠员工的辛勤劳动和出色的创造。市场同业所有的竞争最终还是队伍的竞争、人才的竞争。只有拥有优秀的人才,才可能在竞争中立于不败之地。因此培训就显得格外重要了。

从公司来讲这是公司应尽的责任,有效的培训可以减少事故,降低成本,提高工作效率和经济效益,从而增强企业的市场竞争能力。培训是饭店成功的必由之路,培训也是饭店发展的后勤之所在,没有培训就没有服务质量,没有理由不培训,培训也是管理,培训就是按照一定的目地,有计划,有组织有布置的`向员工灌输正确的思想观念,传授工作,管理知识和技能的活动。

一个好的酒店应该有一个完善的培训系统,正是由于培训的重要,酒店设立一个完善的培训系统也就显得格外重要了,在现在好多酒店对员工的培训不重视,甚至是不培训直接上岗,这对一个酒店的后续发展是致命的,没有一个服务过硬的员工团体,酒店是无法长期发展的。

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